Что такое гурьевская каша и как её готовить - Гурьевская каша - пошаговый рецепт с фото - как пригот

Вкусные рецепты гурьевской каши

Гурьевская каша является исконно русским десертным блюдом, которое придумал крепостной повар Захар Кузьмин в начале 19 века. Этот повар служил у отставного майора Оренбургского полка Георгия Юрисовского, у которого любил гостить русский граф Дмитрий Гурьев.

Классический рецепт гурьевской каши

Гурьевская каша — это старое русское блюдо. Правильно ее готовить умеет не каждая хозяйка. Если следовать пошаговому рецепту, обязательно все получится.

Гурьевская каша
Гурьевская каша с красной смородиной и миндалем
Гурьевская каша: история, а классических рецептов несколько
Манная каша гурьевская – классический пошаговый рецепт с фото приготовления
Гурьевская каша: богатое угощение для бедных
Каша по-гурьевски
Быстрая гурьевская каша.

Итак, сегодня о том, как готовится гурьевская каша — рецепт классический из советской «кулинарной библии» — «Книги о вкусной и здоровой пище». Гурьевская каша, если кто не знает, это просто очень шикарная версия сладкой молочной манной каши. Гурьевская каша более богатая и более калорийная, естественно , потому что в ней больше сахара, фруктов и орехов. Кроме того, зачастую её варят на сливках, а не на молоке. Гурьевская каша — рецепт традиционной русской кухни.

  • Гурьевская каша вкусный рецепт с фото пошагово и видео - вертикаль-сочи.рф
  • Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
  • Выдержки из книги В. Гиляровского Москва и Москвичи: Ресторан Яр.
  • Не определен.
  • Из риса получается лучшая каша на свете, но если варить ее на одном молоке, то она может пригореть.
  • Вскипятить молоко с 1 ст. Закрыть крышкой и оставить настаиваться на полчаса.
  • Гурьевская каша считалась блюдом для богатых людей. Ведь тогда манную крупу, без которой кашу не сварить, могли позволить только высшие слои населения.
Готовим гурьевскую кашу
Откуда взялась гурьевская каша
Как приготовить рецепт Гурьевская каша
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
Пищевая ценность порции
Ингредиенты
Полезные свойства каши
Описание приготовления:
Процесс приготовления:
Видео рецепта
Пошаговый рецепт приготовления

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Каша по-гурьевски 2. Обновлен : Alteredego.

Похожие статьи